Vous avez une petite envie d’un plat gourmand mais vous ne désirez pas, pour autant, trop vous laisser aller ? Même avec un bon burger, il sera possible de passer un agréable moment… Voici quelques idées très intéressantes à ne pas manquer.
Le burger à l’avocat : ses deux versions
Très à la mode ces derniers temps, tout le monde devrait tenter au moins une fois cette recette. Les amoureux de la viande le serviront avec un steak de bœuf maison, épicé au paprika. Légèrement relevé, il ne contrastera pas trop avec la douceur de l’avocat. Vous réaliserez une sauce onctueuse en mixant de l’avocat avec de la crème fraîche (allégée ou non), un peu de ciboulette, du poivre et du sel. Si vous souhaitez une version très gourmande, votre steak épicé pourra être agrémenté de cette sauce savoureuse, de quelques rondelles d’oignons rouges, de cheddar, d’une rondelle de tomate et de quelques lames d’avocat.
Si cette idée vous intéresse mais que vous n’avez pas envie de passer du temps dans votre cuisine, vous pourrez découvrir des recettes savoureuses et originales dans votre restaurant de burger sur Nancy. Si vous préférez une version vegan, un steak de céréales pourra tout à fait remplir son rôle. Si vous trouvez cela trop sec, vous pourrez compléter votre burger avec un peu plus de sauce à l’avocat ou, éventuellement, quelques légumes supplémentaires. N’hésitez plus et laissez-vous tenter par le burger à l’avocat !
Bacon, cheddar et bœuf : le combo gagnant
Si c’est un grand classique, il reste un immanquable pour une soirée réussie. Que ce soit un burger fait maison ou qu’il soit commandé chez des spécialistes, vous êtes certains de trouver votre bonheur avec cette option. Un bacon légèrement grillé et croustillant sera une base délicieuse… Quelques tranches suffiront largement ! Avec un cheddar (assez jeune, pour éviter d’apporter du piquant inutile à votre burger), quelques feuilles de salades et un steak de bœuf frais, vos invités sont certains de se régaler.
Les plus gourmands pourront rajouter quelques oignons frits pour plus de croustillant et pour apporter une touche originale… Sinon, des pickles sont parfaits pour relever la sauce de votre choix ou pour sublimer la qualité d’une bonne viande. Facile et rapide à réaliser, vous trouverez facilement des recettes en ligne. De plus, un burger peut se préparer très rapidement… Alors autant se faire plaisir et profiter d’une de ces savoureuses préparations ! Cependant, il reste important de faire attention à son alimentation.
Clement