À la découverte des appareils électroménagers indispensable dans une cuisine
Par la rédaction
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Tous les appareils électroménagers ne se valent pas en termes de fréquence d'utilisation. Certains sont indispensables, d'autres sont des achats impulsifs qui prennent la poussière. Voici un tour complet des appareils vraiment utiles, avec les critères à regarder avant d'acheter.
Les indispensables absolus
| Appareil | Pourquoi c'est indispensable | Budget raisonnable |
|---|---|---|
| Réfrigérateur | Conservation des aliments, base de toute cuisine | 300 à 800 € |
| Four | Cuisson de 70 % des plats chauds | 200 à 700 € |
| Plaques de cuisson | Induction, gaz ou vitrocéramique selon préférence | 150 à 600 € |
| Lave-vaisselle | Gain de temps quotidien, économe en eau vs lavage main | 300 à 900 € |
| Micro-ondes | Réchauffage rapide, décongélation | 80 à 250 € |
Les très utiles selon votre usage
| Appareil | Pour qui c'est utile | Budget |
|---|---|---|
| Robot cuiseur (Thermomix, Companion) | Familles qui cuisinent souvent, personnes peu disponibles | 400 à 1 400 € |
| Cafetière à grain (expresso) | Consommateurs quotidiens, amateurs de café qualité | 250 à 800 € |
| Aspirateur à main + balai | Entretien quotidien rapide, surface dure | 80 à 350 € |
| Friteuse à air (air fryer) | Alternative saine à la friture, cuisson rapide | 60 à 200 € |
| Blender puissant | Smoothies, soupes, sauces, alimentation végétale | 80 à 400 € |
Induction vs gaz vs vitrocéramique : le vrai comparatif
Les plaques de cuisson sont souvent le poste de décision le plus complexe en équipement de cuisine :
| Critère | Induction | Gaz | Vitrocéramique |
|---|---|---|---|
| Rapidité chauffe | Très rapide | Rapide | Lente |
| Précision température | Excellente | Bonne | Moyenne |
| Entretien | Facile (surface lisse) | Difficile (grilles) | Facile |
| Consommation | Efficace | Dépend du gaz | Moins efficace |
| Prix installation | Moyen | Élevé (raccord gaz) | Faible |
Les appareils surévalués
Certains appareils vendus comme indispensables sont en réalité peu utilisés après les premiers mois :
- Machine à pain : utile si vous faites du pain 2 fois par semaine minimum. Sinon, elle prend de la place pour rien.
- Gaufrier / crêpière électrique : occasionnel pour la plupart des foyers. Une poêle classique remplit la même fonction.
- Extracteur de jus froid : sain et de qualité, mais chronophage au nettoyage. Beaucoup s'en séparent après quelques semaines.
À retenir
Avant d'acheter un nouvel appareil électroménager, posez-vous une seule question : combien de fois par semaine vais-je vraiment l'utiliser ? En dessous de 2 fois par semaine, l'encombrement n'en vaut rarement pas la peine.